inMENSA
Interessante iniziativa della Rica, in collaborazione con l’Atelier della Dieta Mediterranea, il Comune di Pollica e il borgo di Pioppi, per l’adozione della dieta mediterranea nella mensa scolastica e nella ristorazione collettiva.
Vengono poste di seguito alcune pagina del volume del progetto presentato ad Expo 2015